Gran Montù Talento Brut

Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay

Classificazione: Metodo Classico

Comune di produzione: Montù Beccaria

Tipologia di terreno: Argilloso

Vinificazione: Dopo la pressatura soffice si compie la fermentazione ad una temperatura di 18°. In bottiglia avviene la presa di spuma e l’affinamento sui lieviti per 24 mesi. A valle della sboccatura il prodotto completa l’affinamento nelle cantine per altri 3/6 mesi.

Gradazione alcolica: 12% vol.

SCHEDA ORGANOLETTICA

Colore: Giallo paglierino con fini bollicine.

Profumo: Intenso, ampio e delicato.

Sapore: Pulito ed avvolgente con un delicato richiamo alla crosta di pane.

Abbinamenti: Ottimo vino per tutti i piatti.

Temperatura di servizio: 8°C

Disponibile nei formati: 0,75lt e 1,5lt


SCARICA LA SCHEDA