Croatina

Vitigno: Croatina

Classificazione: Indicazione Geografica Protetta

Comune di produzione: Montù Beccaria e Zenevredo

Tipologia di terreno: Argilloso

Gradazione alcolica: 12% vol.

SCHEDA ORGANOLETTICA

Colore: Rosso brillante.

Profumo: Intenso e fruttato con un inconfondibile retrogusto di ciliegia e frutti di bosco.

Sapore: Persistente ed accompagnato da tannini morbidi e vellutati; vivace.

Abbinamenti: Si accompagna con primi piatti e secondi di carne in genere.

Temperatura di servizio: 16°C


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